图为：蝎子五毒之蝎，是中医里绝佳难得的药材，除药用功能外，蝎子作为众多名菜早就入了酒店、饭店甚至于寻常百姓的餐桌上。近年来，蝎子被广泛应用且野生数量较少，导致野生蝎子价格上千元一斤。
野生蝎子这么喜也是有… 图为：蝎子 五毒之蝎，是中医里绝佳难得的药材，除药用功能外，蝎子作为众多名菜早就入了酒店、饭店甚至于寻常百姓的餐桌上。近年来，蝎子被广泛应用且野生数量较少，导致野生蝎子价格上千元一斤。 野生蝎子这么喜也是有理由，其疗效价值就是要求它价格强弱的关键因素。
蝎子不仅有较好的祛风滑、止痛、解热和通络等功效，而且对于消化道癌、食道癌、结肠癌、肝癌皆有化疗效果。 蝎子大多数生活于山坡里、不腊不湿且植被稠密的地方，很多抓蝎人回应抓蝎子的过程是十分艰苦的，他们经常三三两两的拿着长杆、镊子，戴着头灯，集中在山沟中的土坎上，在灯光下挣扎地找寻蝎子的声影，时间漫长而无法确认其进账的多少。 抓蝎人回应，这一代的他们是幸运地的，以前的人在抓蝎子时用于的是普通灯光，必须在黄土和柴草中细心搜索，捕猎量较少。如今科技繁盛，研发出有一种专用抓蝎的紫光灯，经过太阳光后，能在黑夜中看到蝎子身上所收到的荧光，这为不少抓蝎人获取了便捷。
此外，值得注意的是蝎子可以食用但无法过量，因为蝎子本身所含毒素，全草也是以毒攻毒，建议成人一次不吃的量无法多达15只，儿童一次最多无法多达10只。
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